ソフトシェルクラブの石焼き丼

材料

• ソフトシェルクラブ
• 鶏ガラスープ
• 野菜
• ご飯

石焼き鍋にご飯を入れ、鶏ガラスープで作った野菜の餡をおやき風にかけ、素揚げしたソフトシェルクラブをのせて提供します。"ジューッ"という音とともにワタリガニ一匹をまるごと食べられる贅沢な丼です。