１ 酸度0.17％のトップクオリティ

２ 甘・苦・辛のバランスよい風味

３ 注ぎやすく、漏れにくい高性能ボトル

生のままかけるだけで、風味・コクをプラスする調味料となります。パンやサラダに限らず、加熱調理やマリネにも使用でき、幅広い食材・調理法に利用できる、キッチンのメインオイルにぴったりな万能調味料です。 

 グリーングラス・グリーントマト・グリーンアーモンド、アーティチョーク・オリーブリーフ・完熟バナナ・ペッパー。ピクーダ種とオヒブランカ種を、エンベロを中心とした熟度で収穫、ブレンドしたバランスの良い仕上がりです。