説明
鶏のレバーに比べてひとまわり大きく肉厚。
ほんのり甘くフォアグラを思わせるような独特の風味。
新鮮良質な原料で臭みはほとんどなし。
レバニラや甘辛煮、パテなど定番のお料理はもちろん
鴨の風味が活きる炙り焼きもおすすめです。
※注意※
パックに小さいホールがある場合がございますが商品に問題はございません。
解凍の際はドリップが出る可能性があるためバットなどに入れて解凍してください。
名称 | 冷凍 鴨レバー |
原材料名 | あい鴨 |
内容量 | 2kg |
賞味期限 | 製造日含め730日 |
保存方法 | 冷凍(-18℃以下) |
原産国 | タイ |
輸入者 | ラス・スーパーフライ株式会社 |
召し上がり方・利用方法 | 中心部までよく加熱してお召し上がりください。 |