いずみ鯛フィレ　L（約200～250g）　●

イズミダイはさっぱりとした脂を持った白身の魚で、あっさりとした味です。
身質にこだわり餌は魚粉と厳選された小麦を中心とした穀物を使用して養殖しています。鮮度のよいうちに加工し、急速冷凍していますので生食用でお刺身、カルパッチョなどでお召し上がりいただけます。
皮も骨も取ってある為、調理がしやすいです。ソテー、フリット、和洋中問わずご利用頂けます。