【フランス産 ますの卵　90g】（冷蔵）

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フランスの自然豊かな南西部、ブルターニュ地方にあるファームで育てられたニジマスの卵です。
ファームで使用している水は、そばを流れる綺麗な川から引き、自然に近い環境のもとで育てているだけでなく、 酸素装置を使用して水を常に良い状態に保っています。

瓶詰をし、蓋をした後に69℃で1時間10分低温殺菌をしています。

アンチョビエッセンスやレモンジュースなどを加えることで、
より美味しくなるだけでなく、マスの卵独特の臭みを感じることなく
お召し上がりいただくことができます。